Салат из мидий с грейпфрутом и брынзой

4890
salat-iz-midij-s-grejpfrutom-i-brynzoj

Салат из мидий с грейпфрутом и брынзой

Очень интересный салат получается из мидий, которые вкусные и необычные уже сами по себе. А вот в тандеме с грейпфрутом морепродукт становится еще интереснее! А дополняет это сочетание нежная солоноватая брынза.
Порции 4 человека

Ингредиенты

  • маринованные мидии - 1 банка
  • грейпфрут - 0.5 шт
  • брынза или сыр фета
  • листовой салат
  • сок лайма
  • масло (лучше взять оливковое)

Рецепт приготовления

  1. Очистите грейпфрут, аккуратно поделите на дольки. Выбранный сыр порежьте небольшими аккуратными кубиками.
    salat-iz-midij-s-grejpfrutom-i-brynzoj
  2. Порвите руками листовой салат, предварительно хорошенько промыв его. Выложите на сервировочное широкое блюдо. Сверху разложите брынзу, дольки грейпфрута, не забудьте про главный компонент - мидии.
    salat-iz-midij-s-grejpfrutom-i-brynzoj
  3. Смешайте масло с соком лайма (обязательно берите свежий), заправьте этой смесью салатик.

Заметки о рецептах

Подавать к столу можно сразу. Отлично подойдет даже к праздничному застолью, разнообразив ваше привычное меню.


НЕТ КОММЕНТАРИЕВ

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Рейтинг рецептов




Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.