Салат из тунца с кукурузой. вкусный и полезный праздничный салат из тунца и овощей, с ароматной заправкой из масла и специй
Состав:
- помидоры – 4 шт;
- тунец консервированный – 1 шт;
- огурцы маринованные – 2 шт;
- кукуруза консервированная – 1 б;
- маслинки – 1 ч.л.;
- каперсы консервированные – 2 ст.л.;
- перец черный – 1/2 ч.л.;
- тимьян сухой – 1 ч.л.;
- оливковое масло – 2 ст.л.;
- яблочный уксус – 2 ст.л.;
- соль по вкусу.
Салат из тунца с кукурузой – приготовление:
Шаг 1: Помидоры вымыть, нарезать кружочками и выложить в салатницу. Сверху разложить кукурузу.
Шаг 2: Тунец выложить из банки в сито, дать стечь соку. Затем переложить рыбу в отдельное блюдо и размять вилкой. Получившуюся массу добавить к помидорам и кукурузе.
Шаг 3: Огурцы нарезать кружочками. В салат добавить огурцы, каперсы и оливки.
Шаг 4: Приготовить заправку: в емкости взбить до однородной массы уксус, оливковое масло, черный перец, тимьян и соль. Приготовленной смесью заправить салат.
