Шоколадные маффины с кусочками шоколада

Состав:

• Мука – 400 гр.
• Какао – 3 ст.л.
• Разрыхлитель – 1 ст.л.
• Сахар – 300 гр.
• Темный шоколад – 200 гр
• Молоко – 360 мл
• Сливочное масло – 170 гр.
• Яйца – 2 шт.

Приготовление:

•  В большой миске смешать муку, какао, сахар и разрыхлитель.
•  Шоколад поломать на кусочки и добавить к сухим ингредиентам.
•  В отдельной емкости миксером взбить яйца, размягченное масло и молоко.
•  Смешать сухие и жидкие смеси, хорошенько перемешать.
•  Разлить смесь по формочкам для маффинов и выпекать в разогретой до 180°С духовке около 20-25 минут.
•  Приятного аппетита!