Тег: лосось

Состав: Листья салата - 100 гр. Лосось подкопченый Вареные яйца - 100 гр. Огурцы свежие - 2 шт. Икра - 50 гр. Сметана или йогурт - 50 гр. Приготовление: На плоской тарелке разложить листья салата, нарезанную рыбу, яйца и огурцы. В качестве заправки...

Состав: Лосось - 800 гр. Масло оливковое - 5 ст.л. Соль, черный перец - по вкусу Для соуса: Йогурт без добавок - 1 ст. Лимонный сок - 2 ст.л. Огурцы, очищенные и нарезанные кубиками - 1/4 ст. Семена укропа - 1/4 ч.л. Соль,...

Состав: Филе лосося - 400-500 гр. Лук - 1 шт. Сливки 10-20% жирности - 100 мл. Белое вино - 50-70 мл. Соль, перец - по вкусу Смесь итальянских трав Шафран Оливковое масло Приготовление: Стейк лосося вымыть и обсушить. Лук мелко порезать, обжарить на небольшом огне...

Состав: Лук-шалот - 1/2 шт. Сыр пармезан - 20 гр. Паста пенне - 120 гр. Петрушка - 3 стебля Сливки - 200 гр. Чеснок - 2 зубчика Лосось холодного копчения - 120 гр. Приготовление: В кипящей, чуть подсоленной воде отварить пасту пенне. Лук, чеснок...

Состав: Молотый кориандр - 1/4 ст. Молотый тмин - 4 ч.л. Оливковое масло - 6 ст.л. Чеснок измельчить - 4 зубчика Цедра лимона - 3 ч.л. Филе лосося без кожи - 400 гр. Йогурт без добавок - 6 ст.л. Свежий сок лайма...

Состав: Мука пшеничная - 2 ст. Молоко - 500 мл. Филе лосося - 300 гр. Плавленый сыр - 300 гр. Яйца - 3 шт. Растительное масло - 4 ст.л. Сахар - 1 ст.л. Соль - 1 ч.л. Приготовление: Яйца взбить с сахаром и солью,...

Состав: Филе лосося - 2 шт. Шпинат - 100 гр. Вино белое сухое - 0,3 ст. Лук-шалот - 2 шт. Взбитые сливки - 1/4 ст. Сливочное масло - 2 ст.л. Листья эстрагона - 1,5 ст.л. Соль и перец черный молотый - по...

Состав: Копченый лосось Свежая моцарелла Свежий багет Оливковое масло – 1 ст.л. Мед – 1 ч.л. Соевый соус – 2 ч.л. Чесночный порошок – 1 ч.л. Зеленый лук – 2 ст.л. Приготовление: Хлеб нарезать и смазать его оливковым маслом. Обжарить в духовке до хрустящей корочки. На...

Состав: Филе лосося - 800 гр. Свежая зелень (петрушка, тимьян, орегано, розмарин) - 15 гр. Лимон - 2 шт. Оливковое масло - 1/4 ст. Чеснок - 2 дольки Дижонская горчица - 2 ст.л. Соль и перец - по вкусу Приготовление: Разогреть духовку до...

Состав: Филе лосося - 350 гр. Оливковое масло Соль и молотый черный перец Петрушка Лимон Приготовление: Духовку нагреть до 225 градусов. Филе лосося промыть и просушить. Слегка приправить филе оливковым маслом, присыпать солью и перцем. Лосось выложить в форму для запекания и отправить...

Состав: Филе лосося - 800 гр. Маслины без косточек - 4 ст.л Чеснок - 2 зубчика Помидоры - 3 шт. Петрушка - 1 п. Сыр - 100 гр. Оливковое масло - 2 ст.л. Соль и перец - по вкусу Приготовление: Маслины, чеснок, 3 ст.л....

Состав: Сливочное масло - 150 гр. Вода - 200 мл. Соль - 1/4 ч.л. Яйца - 4 шт. Мука - 120 гр. Малосольный лосось - 200 гр. Сливочный сыр - 200 гр. Укроп - 5 веточек Приготовление: В небольшой кастрюле на маленьком огне растопить...

Состав: Лосось - 900 гр. (нарезать кусочками) Лимон - 3-4 шт. Оливковое масло - 4 ст.л. соль и перец - по вкусу 8 шпажек Для соуса "Дзадзики": Йогурт - 2 ст. Огурец - 1 шт. Лимон - 1 шт. Чеснок - 3 зубчика Укроп -...