Замечательный рецепт приготовления десерта под названием «Сладкий форт», на основе бисквитных палочек, лимонного джема и нежнейшего крема.
Состав:
- Готовые бисквитные палочки – 1 упаковка
- Лимонный джем – 2-3 ст.л.
- Молоко – 2 стакана
- Манная крупа – 3 ст.л.
- Сливочное масло – 300 гр.
- Сахар – 3/4 стакана
- Лимон – 1 шт.
Приготовление:
Шаг 1: Размягченное сливочное масло растереть с сахаром.
Шаг 2: Молоко нагреть на среднем огне, постепенно всыпать манную крупу, помешивая сварить до готовности. Снять с огня и остудить до комнатной температуры.
Шаг 3: Лимон натереть на терке и добавить в манную кашу.
Шаг 4: В полученную массу частями, взбивая ручным миксером, добавить масло с сахаром.
Шаг 5: На плоской тарелке выложить круг из бисквитов. Сверху выложить горкой лимонный крем.
Обставить крем остальными бисквитными палочками, придавая форму торта и слегка их прижимая. Верх крема смазать джемом. Можно украсить торт стружками масла и обвязать декоративной лентой.
Шаг 6: Отправить в холодильник на 2 часа и подавать.
Приятного аппетита!