Предлагаю вам простой рецепт приготовления вкусной запеканки из макарон и фарша, которая готовится в мультиварке.
Состав:
- Лук репчатый – 1-2 шт.
- Растительное масло – 2 ст.л.
- Фарш смешанный – 500 гр.
- Макароны – 300 гр.
- Сливки – 200 мл.
- Яйца – 2 шт.
- Сыр – 100 гр.
- Соль, перец – по вкусу
Приготовление:
Шаг 1: Репчатый лук очистить и мелко порубить. Включить мультиварку в режим Жарка. Разогреть в чаше растительное масло и обжарить лук до золотистого цвета.
Шаг 2: Добавить мясной фарш и готовить, разбивая комочки лопаткой, пока фарш не побелеет.
Шаг 3: Всыпать макароны в мультиварку и посолить по вкусу. Залить кипятком так, чтобы вода полностью покрывала макароны. Включить режим Варка и готовить под крышкой 15 минут.
Шаг 4: Яйца взбить венчиком вместе со сливками, посолить и поперчить по вкусу. Добавить половину тертого сыра. Залить полученной смесью макароны и перемешать. Посыпать остатками сыра и включить режим Выпечка. Готовить в течение 40 минут. Перед подачей дать запеканке немного остыть.
Приятного аппетита!
