Постный брауни

1821
Level Kitchen

Предлагаю вам потрясающе вкусный пирог – постный брауни. Десерт не содержит яиц и молока, поэтому его можно приготовить во время поста.

Состав:

  • Масло растительное – 5 ст.л. + для смазывания
  • Черный шоколад без молока – 200 гр.
  • Мука – 170 гр.
  • Разрыхлитель – 1/2 ч.л.
  • Темный какао-порошок – 3 ч.л.
  • Сахар – 180 гр.
  • Соль – щепотка
  • Несладкое соевое молоко – 230 мл.
  • Орехи пекан – 200 гр.
  • Ваниль

Приготовление:

Шаг 1: Духовку предварительно разогреть до 180 градусов. Смазать квадратную огнеупорную форму (примерно 20 см) небольшим количеством масла и застелить пергаментной бумагой.

Шаг 2: Разломать 150 гр. шоколада на кусочки, сложить в миску и растопить на водяной бане или в микроволновой печи.

Шаг 3: Смешать просеянную муку, разрыхлитель и какао-порошок в большую миску, затем добавить сахар и щепотку соли. Разрезать вдоль стручок ванили, выскоблить семена и добавить их в миску. Влить растительное масло, соевое молоко и растопленный шоколад.

Шаг 4: Оставшийся шоколад и большую часть орехов пекан нарезать на кусочки, оставив немного орехов для посыпки пирога. Вылить смесь в подготовленную форму. Посыпать оставшимися орехами и поместить в горячую духовку на 20-25 минут.

Приятного аппетита!

Перекресток

НЕТ КОММЕНТАРИЕВ

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.