Банановый пирог с шоколадом и грецкими орехами

Состав:

• Мука – 1 ст.
• Корица – 1/2 ч.л.
• Разрыхлитель – 1 ч.л.
• Сода – 1/2 ч.л.
• Соль – 1/4 ч.л.
• Сливочное масло комнатной температуры – 50 гр.
• Коричневый сахар – 1/3 ст.
• Яйца – 1 шт.
• Экстракт ванили – 1/2 ч.л.
• Кислое молоко – 1/3 ст.
• Спелые бананы (пюре) – 3 шт.
• Шоколадная паста – 80 гр.
• Грецкие орехи – 1/4 ст.

Приготовление:

• Духовку нагреть до 170 градусов.
• Смешать сухие ингредиенты: муку, корицу, разрыхлитель, соду и соль.
• В отдельной посуде взбить масло с сахаром до воздушной кремовой массы.
• Вбить яйцо и добавить ваниль.
• Влить кислое молоко, постепенно всыпать мучную смесь, затем – банановое пюре. Все хорошо перемешать.
• Перелить тесто в приготовленную форму. Сверху выложить нутеллу, с помощью зубочистки нарисовать ею волны, сверху присыпать мелко рубленными орехами, слегка вдавив их в тесто
• Отправить форму в духовку на 30-35 минут. Охладить и нарезать.
• Приятного аппетита!