Банановая запеканка с йогуртом – это вкусный, питательный завтрак для взрослых и детей. Основная особенность этой запеканки — отсутствие сахара. Конечно, присутствие бананов не делает ее диетической, тем не менее совсем лишних калорий в ней нет.
Состав:
- Бананы — 4-5 шт.
- Творог — 400 гр.
- Йогурт натуральный — 200 мл.
- Яйцо — 2 шт.
- Корица, ваниль – по вкусу
Приготовление:
Шаг 1: Творог, йогурт и яйца взбить в блендере до получения однородной массы.
Шаг 2: Добавить корицу и ваниль по вкусу. Бананы очистить от кожуры и разрезать на продольные половинки.
Шаг 3: Порезанные бананы выложить на дно жаропрочной формы. Залить фрукты творожной массой и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут, выпекать до аппетитной золотистой корочки.
Приятного аппетита!