Салат Оливье с малосольной семгой
Салат Оливье с малосольной семгой - хорошой способ слегка разнообразить рецепт традиционного Оливье, для этого необходимо заменить колбасу на слабосоленую семгу, а маринованный огурец заменить на свежий и украсить помидорками черри. Получится очень вкусный и...
Салат “Подсолнух”
Салат "Подсолнух" - очень вкусное блюдо, красиво оформленное в виде подсолнуха. В качестве украшения используются картофельные чипсы, которые напоминают лепестки подсолнуха. Салат легко можно приготовить к новогоднему праздничному столу, так же можно порадовать салатом...
Мини-чизкейки “Елочки”
Мини-чизкейки "Елочки" - сказочный и оригинально оформленный десерт в виде елочек, который можно приготовить к Рождеству и Новому году !!!
Состав:
Яйца - 3 шт.
Сахар - 180 гр.
Мука - 180 гр.
Сливочное масло - 120 гр.
Сливочный сыр...
Апельсиновый курд
Апельсиновый курд — это очень вкусный и ароматный крем-соус, используемый при приготовлении различных десертов, по вкусу и консистенции напоминает лимонный курд, только вкус у апельсинового курда намного мягче и слаще. Чтобы сделать соус менее...
Штоллен-рождественский кекс
Штоллен — традиционный рождественский немецкий кекс с орехами, сухофруктами и цукатами. Интересно что Штоллен пекут за несколько недель до самого праздника, потому что чем дольше он постоит, тем вкуснее становится!
Состав:
Для опары:
Молоко - 100 мл.
Дрожжи...
Рождественский сидр в яблочных чашках
В каждой культуре есть свои традиционные рождественские блюда и напитки, без которых праздничный стол просто немыслим. Предлагаем попробовать интересный и оригинальный способ приготовления горячего сидра, который подается в яблочных чашечках с палочками корицы и...
Салат Сосновая шишка
Салат Сосновая шишка - это очень яркий, эффектный, с насыщенным вкусом и оригинально оформленный салат, который станет украшением любого праздничного стола.
Состав:
Вареный картофель - 3 шт.
Вареные яйца - 3 шт.
Копченая курица - 200 гр.
Консервированная кукуруза...
Цесарка, запечённая в фольге с апельсинами и яблоками
Цесарка – близкая родственница кур, индеек и перепелок. Несмотря на то, что родина цесарок Африка, эта птица прекрасно себя чувствует в различных регионах России. Мясо цесарки по своим питательным свойствам считается лучшим из мяса...
Сырные шарики с орехами – новогодняя закуска
Один из самых распространенных продуктов в кулинарии, не считая соли и сахара, это сыр. Из него делают бутерброды, подают как закуску или десерт, он компонент бесчисленного количества рецептов приготовления мяса и рыбы. Мягкие сыры...
Салат Ёлочка
Предлагаю вам попробовать очень вкусный и оригинальный праздничный салат Ёлочка.
Состав:
Отварное куриное мясо — 200-250 гр.
Маринованные огурцы — 2 шт.
Рис отварной — 1 стакан
Шампиньоны — 250 гр.
Яйцо отварное — 2-3...
Салат Мимоза
Салат Мимоза - слоеный салат с тунцом, яйцом, морковью и сыром. Салат получается очень похожим на цветок мимозы, лежащий на снегу.
Состав:
яйца - 5 шт;
рыбные консервы в масле или собственном соку - 1 шт;
...
Кролик в горчично-медовом соусе
Состав:
Мясо кролика - 6 окорочков
Зернистая горчица - 3 ч.л.
Дижонская горчица - 2 ч.л.
Мед - 2 ст.л.
Петрушка - 1 п.
Соль, перец - по вкусу
Куриный бульон - 500 мл.
Приготовление:
Мясо кролика обжарить на сильном огне до золотистой...
Новогодние кексы с поздравлениями
Новогодние кексы с поздравлениями
Сладкая выпечка в виде веселых петушков украсит новогодний стол и понравится не только детишкам, но и взрослым.
сливочное масло в мягком виде – 100 г;сода – ч.л.;сахар – 190...
Салат Апельсиновая долька
Салат Апельсиновая долька - это вкусный и оригинальный салат, прекрасно подойдет для праздничного стола.
Состав:
Морковь — 2 шт.
Куриное филе — 300 гр.
Шампиньоны — 200 гр.
Луковица — 1 шт.
Сыр — 70...
Шоколадно-ореховый торт
Шоколадно-ореховый торт - это потрясающе вкусный десерт с насыщенным орехово-шоколадным вкусом и ароматом. Украшенный елочками, такой торт станет настоящим новогодним десертом, который порадует ваших родных и близких.
Состав:
Сахар — 200 гр. + 200 гр.
...



























