Салат “Нежное облако”

2582
salat-nezhnoe-oblako

Салат "Нежное облако"

Салаты на торжество: вкусно, просто, быстро! Салат - это блюдо из практически любых мелко нарезанных продуктов, которое подается в холодном виде перед основными блюдами. В наше время салаты - ежедневная еда, отдельное блюдо. На праздники же готовятся самые лучшие из них. Салат «Нежное облако» Этот нежный и необычайно вкусный салат с интересным сочетанием продуктов понравится абсолютно всем! Он подойдет и для особого случая, и для тихого семейного ужина.

Ингредиенты

  • 400 г. филе куринное
  • 3 шт. картофель
  • 2 шт. лук
  • 4 шт. маринованные огурцы
  • 4 шт. яйца
  • опята маринованные по желанию
  • зелень (укроп петрушка)
  • майонез
  • соль

Рецепт приготовления

  1. Куриное филе, яйца и картофель отварить, дать остыть.
  2. Куриное филе расщепить на волокна и мелко порезать.
    salat-nezhnoe-oblako
  3. Лук (желательно красный) нарезать полукольцами и мариновать в смеси воды и уксуса (1:1) примерно 10 минут.
  4. Картофель очистить и нарезать кубиками либо натереть на терке.
  5. Очищенные яйца и огурчики натереть на крупной терке.
    salat-nezhnoe-oblako
  6. На круглое плоское блюдо нужно выложить слоями: - куриное филе (немного подсолить, смазать майонезом); -лук; -картофель; -майонез; -огурчики -яйца; -майонез; -украсить опятами и зеленью.

Заметки о рецептах

Несколько советов для улучшения вкуса при приготовлении:
- вкус у салата будет ярче, если положить красный лук;
- майонеза лучше много не класть, т.к. огурчики пропитают салат своим соком;
- при приготовлении можно взять куриную грудку, она менее калорийна и более полезна;
- не стоит добавлять много соли, огурцы и грибы «досолят» салат.

Салат «Нежное облако» готов! Приятного аппетита!


НЕТ КОММЕНТАРИЕВ

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Рейтинг рецептов




Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.