Когда еще есть фруктовый салат, как не летом? Предлагаю вам попробовать очень вкусный и оригинальный фруктовый салат с курицей. Пикантный вкус этого салата никого не оставит равнодушным и внесет нотку разнообразия в ваше будничное летнее меню.
Что нужно:
- Куриное филе – 2 шт.
- Оливковое масло – 3 ст.л.
- Манго – 0,5 шт.
- Соль, перец – по вкусу
- Ананас – 1,25 шт.
- Яблоко – 1 шт.
- Листья салата – 90 гр.
- Коньяк – 1 ст.л.
- Мед – 1 ч.л.
- Лимон – 1-2 шт.
Фруктовый салат с курицей – рецепт приготовления:
Шаг 1: Куриное филе промыть, нарезать и отбить с двух сторон, натереть приправами и обжарить с двух сторон до готовности.
Шаг 2: Яблоко очистить от кожуры и нарезать соломкой.
Шаг 3: Ананас и манго нарезать кубиками. Все фрукты полить соком лимона. Куриное филе нарезать.
Шаг 4: Приготовить соус для заправки салата. Смешать мед с соком лимона, коньяком, посолить и поперчить по вкусу и хорошо перемешать.
Шаг 5: На блюдо выложить листья салата, сверху распределить фрукты и нарезанное куриное филе. Полить салат заправкой, слегка поперчить и подавать.
Приятного аппетита!
[schema type=”recipe” name=”Фруктовый салат с курицей” pubdate=”2016-02-18″ image=”http://www.anymenu.ru/wp-content/uploads/2016/02/%D0%A4%D1%80%D1%83%D0%BA%D1%82%D0%BE%D0%B2%D1%8B%D0%B9-%D1%81%D0%B0%D0%BB%D0%B0%D1%82-%D1%81-%D0%BA%D1%83%D1%80%D0%B8%D1%86%D0%B5%D0%B9.jpg” description=”Когда еще есть фруктовый салат, как не летом? Предлагаю вам попробовать очень вкусный и оригинальный фруктовый салат с курицей. Пошаговый рецепт с фото.” prepmins=”40″ cookmins=”15″ yield=”4″ ingrt_1=”Куриное филе — 2 шт.” ingrt_2=”Манго — 0,5 шт.” ingrt_3=”Ананас — 1,25 шт.” ingrt_4=”Яблоко — 1 шт.” ingrt_5=”Листья салата — 90 гр.” ingrt_6=”Лимон — 1-2 шт.” ingrt_7=”Мед — 1 ч.л.” ingrt_8=”Коньяк — 1 ст.л.” ]
