Горячий бутерброд в рубашке можно приготовить на завтрак или взять с собой на работу для быстрого и очень вкусного перекуса.
Состав:
- Хлеб одинакового размера – 4 ломтика
- Сыр нарезанный пластинами – 4 шт.
- Ветчина ломтиками – 2 шт.
- Яйца – 2 шт.
- Молоко – 50 мл.
- Соль, чёрный перец – по вкусу
- Панировочные сухари
- Оливковое масло
Приготовление:
Шаг 1: Яйца взбить венчиком, добавить молоко, посолить и поперчить по вкусу.
Шаг 2: На хлеб положить сыр, затем ветчину и снова сыр, накрыть вторым ломтиком хлеба.
Шаг 3: Обмакнуть в яично-молочную смесь и обвалять в панировочных сухарях.
Шаг 4: Обжарить на разогретой сковороде на оливковом масле с двух сторон до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
