Картофель с шампиньонами в сметане

1437

Предлагаю вам простое, быстрое и сытное блюдо – картофель с шампиньонами в сметане.

Состав:

  • Картофель – 8 шт.
  • Шампиньоны – 500 гр.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Мука – 1 ст.л.
  • Растительное масло – для жарки
  • Сметана – 250 гр.
  • Соль, перец – по вкусу

Приготовление:

Шаг 1: Картофель почистить, помыть и нарезать тонкими кружочками.
Картофель с шампиньонами в сметане3
Шаг 2: Лук очистить, мелко порубить и перемешать с мукой. Обжарить лук на растительном масле.
Картофель с шампиньонами в сметане4
Шаг 3: Грибы порезать на небольшие кусочки и обжарить отдельно от лука.
Картофель с шампиньонами в сметане5
Шаг 4: Переложить картофель в форму. Добавить грибы, лук, специи и сметану. Все хорошо перемешать. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут до готовности.
Картофель с шампиньонами в сметане6

Картофель с шампиньонами в сметане7

Картофель с шампиньонами в сметане8

Картофель с шампиньонами в сметане
Приятного аппетита!


НЕТ КОММЕНТАРИЕВ

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.