Куриные фрикадельки с яблоками

Состав:

• Фарш куриный – 500 гр.
• Лук – 1 шт.
• Яблоко – 1 шт.
• Соль, перец – по вкусу
• Масло сливочное, растительное – для жарки

Приготовление:

• Яблоко и лук мелко порубить и обжарить на сливочном масле до мягкости.
• Смешать с куриным фаршем. Посолить, поперчить.
• Сформировать фрикадельки и обжарить на сковороде с небольшим добавлением растительного масла.
• Подавать с картофельным пюре, пастой, рисом или салатом.
• Приятного аппетита!