Состав:
- Клубничный йогурт – 350 гр.
- Яйца – 2 шт.
- Сахар – 150 гр.
- Масло сливочное – 150 гр.
- Мука – 420 гр.
- Разрыхлитель – 1 ч.л.
Приготовление:
- Яйца хорошо взбить с сахаром, добавить растопленное масло и йогурт.
- Муку смешать с разрыхлителем, всыпать в миску к яично – масляной смеси , замесить густое однородное тесто.
- Наполнить формы для кексов тестом, заполняя их на две трети.
- Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке в течение 25 минут.
- Посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
