Омлет в чашке – быстрое и сытное блюдо из яиц, сыра и колбасы на завтрак для всей семьи.
Состав:
- Сливочное масло — 10 гр.
- Яйца — 2 шт.
- Молоко — 100 мл.
- Колбаса — 100 гр.
- Сыр – 30 гр.
- Зелень — по вкусу
- Хлеб — 2 ломтика
- Соль – по вкусу
Приготовление:
Шаг 1: Подготовить керамическую огнеупорную чашку.
Шаг 2: В небольшой миске взбить растопленное сливочное масло и яйца, добавить молоко и соль по вкусу, еще раз взбить.
Шаг 3: Колбасу нарезать мелкими кубиками. Влить в чашу молочно-яичную смесь, добавить колбасу и тертый сыр, посыпать измельченной зеленью и кусочками хлеба. Перемешать.
Шаг 4: Отправить омлет в разогретую духовку на 10 минут. Для тех, кто хочет использовать микроволновку, время сократить до 2-3 минут.
Шаг 5: Подавать омлет – перевернув чашку на тарелку.
Приятного аппетита!