Печенье с кусочками шоколада – это вкусная и очень ароматная выпечка с кусочками шоколада понравится детям и взрослым.
Состав:
- Мука — 2 чашки
- Разрыхлитель — 1/2 ч.л.
- Соль — 1/2 ч.л.
- Масло сливочное — 100 гр.
- Сахар — 1/2 чашки
- Ванильная эссенция — 1 ст.л.
- Яйца — 1 шт. + 1 желток
- Шоколадные шарики — 1 чашка
Приготовление:
Шаг 1: Просеять в миску муку, разрыхлитель и соль.
Шаг 2: В отдельной ёмкости взбить до кремообразного состояния масло и сахар. Добавить яйцо и желток и хорошо перемешать. Добавить столовую ложку ванильной эссенции и перемешать.
Шаг 3: Аккуратно смешать масляную смесь с мучной. Замесить не очень густое тесто.
Шаг 4: Всыпать шоколадные шарики. Осторожно перемешать и отправить в холодильник на 15-20 минут.
Шаг 5: Разогреть духовку до 160 градусов. Выложить тесто ложкой на противень небольшими порциями на расстоянии 4-5 см. Выпекать около 15-17 минут в верхней части духовки до золотистого цвета.
Приятного аппетита!