Простая запеканка на ужин с овощами и сыром готовится очень просто и быстро, получается сытной, вкусной и сочной.
Состав:
- Картофель – 6 шт.
- Лук репчатый – 2 шт.
- Грибы – 100 гр.
- Помидор – 2 шт.
- Сыр – 300 гр.
Для соуса:
- Сметана – 2 ст. л.
- Майонез – 2 ст. л.
- Чеснок – 1 зубчик
Приготовление:
Шаг 1: Нарезать картофель, лук, грибы и помидоры. Выложить слоями в огнеупорную форму, полить приготовленным соусом и посыпать сверху тертым сыром.
Шаг 2: Выпекать при температуре 180 градусов около 40 минут до аппетитной сырной корочки.
Приятного аппетита!