Замечательная закуска на каждый день и для любого праздничного стола – рулетики из ветчины с плавленным сыром. Все продукты доступны, готовится просто и быстро, получается невероятно вкусно!
Для приготовления рулетиков потребуется:
- ветчина – 150 гр.;
- сыр плавленый – 100 гр.;
- чеснок – 2 зубчика.;
- майонез – 2 ст.л.
Рулетики из ветчины – процесс приготовления:
Шаг 1: Если взяли не нарезку, то порежьте ветчину тонкими кружочками.
Шаг 2: Готовим начинку для рулетиков – плавленый сырок натираем на мелкой терке, добавляем пропущенный через пресс чеснок, майонез, по желанию можно добавить очень мелко нарезанную зелень и все тщательно перемешать. Также можно взять любой мягкий плавленный сыр, брынзу, сыр-фета и т.п.
Шаг 3: На ломтик ветчины кладем 2 ч.л. начинки и сворачиваем его в рулетик. Закрепляем шпажкой или зубочисткой и выкладываем на тарелку.
Подайте рулетики к столу, украсив зеленью или помидорками-черри.
