Печенье с плавленным сыром

Состав:

• Сыр плавленный – 2 пачки
• Твердый сыр (пармезан) – 70 гр.
• Масло сливочное – 100 гр.
• Яйца – 2 шт.
• Мука – 1.5 ст.
• Разрыхлитель – 1,5 ч.л.
• Кунжут – 2 ст.л.
• Соль – щепотка

Приготовление:

• Плавленный сыр, твердый сыр, масло нетереть на крупной тёрке.
• Яйца слегка взбить, посолить.
• Добавить к сырно-сливочной смеси взбитые яйца, муку с разрыхлителем и замесить крутое тесто.
• Раскатать тесто толщиной примерно в пол-сантиметра, смазать яйцом и посыпать кунжутом. Нарезать и выложить на противень.
• Духовку разогреть до 190 градусов и на 20 минут отправить в неё печенье.
• Приятного аппетита!