Предлагаю вам простой рецепт вкусного, полезного витаминного салата из черемши с овощами.
Состав:
- Черемша – 1 п.
- Перец красный сладкий – 1-2 шт.
- Огурцы свежие – 1-2 шт.
- Кукуруза консервированная – 1/2 б.
- Яйца – 2-3 шт.
- Сок половины лимона
- Оливковое масло – по вкусу
Приготовление:
Шаг 1: Подготовить продукты для салата. Черемшу промыть, просушить и мелко нарезать.
Шаг 2: Яйца отварить вкрутую, охладить в холодной воде, очистить от скорлупы и измельчить.
Шаг 3: Сладкий перец промыть, очистить от семян и нарезать кубиками.
Шаг 4: Огурцы по желанию очистить от кожуры и так же порубить кубиками.
Шаг 5: Смешать все нарезанные ингредиенты в миске, полить соком лимона и оливковым маслом, посолить и поперчить по вкусу.
Перемешать и подавать.
Приятного аппетита!
