Салат из сельдерея, капусты и огурцов – очень вкусный, богатый витаминами салат, сохранит вашу фигуру и насытит организм полезными веществами.
Состав:
- Сельдерей – 2 стебля
- Капуста – 250 гр.
- Огурец – 1 шт.
- Лук маленький – 1 шт.
- Оливковое масло – для заправки
- Лимон – 2-3 ст.л.
- Укроп – по вкусу
Приготовление:
Шаг 1: Капусту мелко нашинковать. Размять руками, чтоб капуста пустила сок.
Шаг 2: Лук очистить и нарезать полукольцами.
Шаг 3: Огурец и стебли сельдерея очистить и тонко нарезать.
Шаг 4: Смешать в миске лук, капусту и мелко нарезанный укроп.
Шаг 5: Добавить огурец и стебли сельдерея. Посолить по вкусу, перемешать.
Шаг 6: Заправить соком лимона и оливковым маслом. Перемешать, дать салату немного настояться и подавать.