Салат “Малахитовый браслет” – очень красивый, праздничный и при этом невероятно вкусный салат, который станет украшением любого стола.
Состав:
- сыр твердый – 50 гр;
- чеснок – 1/2 зубчика;
- грецкие орехи – 2 ст.л.;
- яйцо – 2 шт;
- морковь – 1 шт;
- кукуруза – 2 ст.л.;
- киви – 2 шт;
- майонез по вкусу.
Салат “Малахитовый браслет” – приготовление:
Шаг 1: Сыр натереть на терке, добавить измельченный чеснок и смешать с майонезом. Чеснока должно быть очень мало, иначе он перебьет вкус остальных продуктов. Это будет первый слой.
Шаг 2: Грецкие орехи почистить и слегка обжарить на сухой сковороде. Остудить и мелко нарезать. Посыпать поверх сыра.
Шаг 3: Яйца и морковь сварить, остудить, мелко нарезать. Выложить третьим слоем яйца, майонез, затем морковь. Смазать майонезом.
Шаг 4: Сверху посыпать кукурузой и разложить мелко нарезанный киви.
