
Семга под соусом – это простое, вкусное и очень полезное блюдо из рыбы с легким сметанным соусом и укропом.
Состав:
- Филе семги — 600 гр.
- Лимон — 1 шт.
- Соль, перец — по вкусу
Соус:
- Укроп — 0.3 п.
- Сметана жирная — 4 ст. л.
- Майонез жирный — 1 ст. л.
- Молоко — 1 ст. л.
Приготовление:
Шаг 1: Филе промыть и просушить. Натереть солью и перцем. Выложить в огнеупорную форму, два кусочка лимона положить сверху.
Шаг 2: Полить лимонным соком и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 10-20 минут.
Шаг 3: Подавать рыбу, щедро полив соусом.