Сырные крекеры-рыбки

3188

Сырные крекеры-рыбки – это очень вкусная домашняя выпечка сырных крекеров в форме очаровательных рыбок.

Состав:

  • Чеддер острый — 240 гр.
  • Сливочное масло — 4 ст. л.
  • Мука — 1 стакан
  • Соль — 3/4 ч.л.
  • Холодная вода — 2 ст. л.

Приготовление:

Шаг 1: Натереть сыр на терке. Нарезать сливочное масло кубиками. Выложить сыр Чеддер, сливочное масло, муку и соль в миску кухонного комбайна. Перемешать все ингредиенты вместе до однородности.
Сырные крекеры рыбки1
Шаг 2: Добавить холодную воду, по 1 столовой ложке за раз. Обернуть приготовленное тесто пленкой и поставить в холодильник примерно на 20 минут.
Сырные крекеры рыбки2Сырные крекеры рыбки3
Шаг 3: Достать тесто из холодильника и тонко раскатать. Используя формочки, вырезать из теста рыбок. При желании с помощью зубочистки можно нарисовать им глазки и улыбку.
Сырные крекеры рыбки4Сырные крекеры рыбки5
Шаг 4: Выложить крекеры на противень с пергаментной бумагой. Выпекать крекеры в духовке при 175 градусах в течение 15 минут до золотистого цвета.
Сырные крекеры рыбки
Приятного аппетита!


НЕТ КОММЕНТАРИЕВ

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.