Сырный суп с шампиньонами

1894
syrnyi-sup-s-grenkami-i-shampinionami
Сырный суп с гренками и шампиньонами

Сырный суп с шампиньонами – вкусный ароматный суп для всей семьи на каждый день. Готовить такой суп совсем не трудно. Попробуем?

Состав:

  • шампиньоны – 500 гр.;
  • сливочное масло – 50 г.;
  • вода – 2 л.;
  • картофель – 6-7 шт.;
  • лук – 1 головка;
  • соль, перец по вкусу;
  • плавленые сырки – 200 гр.

Сырный суп с шампиньонами – рецепт приготовления:

Шаг 1: Картофель почистить, нарезать мелкими кубиками и опустить в кипящую воду. Варить 15 минут.

Шаг 2: Грибы мелко нарезать и обжарить на сливочном масле. Опустить грибы в суп. Посолить. Варить 10 минут.

Шаг 3: Лук мелко нарезать, обжарить до золотистого цвета на сливочном масле. Заправить суп. Туда же отправить плавленый сыр. Помешивать до полного растворения сыра.

Сырный суп с шампиньонами готов. Подавать суп с сухариками, посыпав зеленью. Приятного аппетита!


НЕТ КОММЕНТАРИЕВ

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.