Предлагаю вам попробовать очень вкусные хрустящие куриные роллы из лаваша.
Состав:
- Лаваш круглый тонкий – 2 шт.
- Отварное куриное филе – 1 шт.
- Кукуруза консервированная – 2-3 ст.л.
- Сыр – 100 гр.
- Капуста – 100 гр.
- Зеленый лук – по вкусу
- Сметана – 2-3 ст.л.
- Томатный соус – 1 ст.л.
- Специи, соль, перец – по вкусу
- Яйцо – 1 шт.
Приготовление:
Шаг 1: Сыр натереть на крупной терке, капусту мелко нашинковать, лук очистить и мелко нарезать, куриное филе нарезать тонкой соломкой, добавить сметану, томатный соус.
Шаг 2: Посолить, поперчить по вкусу, перемешать. Выложить начинку на лаваш, свернуть в рулет, выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой, смазать взбитым яйцом и присыпать специями по вкусу. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке, до румяности.
Приятного аппетита!
