rulety-iz-blinov-s-semgoj-i-krasnoj-ikroi

Рулеты из блинов с семгой и красной икрой – отличная закуска для праздничного, в том числе и новогоднего, стола. Такая закуска наверняка понравится вашим гостям – необычно и вкусно, а готовится очень легко!

Состав:

  • Блины – 15 шт.
  • Семга или форель соленая – 250 г.
  • Масло сливочное – 100 г.
  • Сыр плавленый мягкий – 200 г.
  • Икра красная – 50 г.

Рулеты из блинов с семгой и красной икрой – приготовление:

Шаг 1: Испечь блины.  Остудить.

Шаг 2: На блинчик намазать тонкий слой размягченного сливочного масла. Сверху положить второй блинчик.

Шаг 3: Семгу или форель нарезать тонкими пластинами. Разложить по поверхности блина рыбу.

Шаг 4: Сверху положить третий блин. Смазать его слоем плавленого сыра. Завернуть все три блина одновременно в рулет, положить в целлофановый пакет и охладить.

Шаг 5: Из остальных блинов сделать еще 4 рулета. При подаче каждый рулет разрезать на широкие кусочки, выложить на блюдо. На каждый кусочек положить немного красной икры.

Рулеты из блинов с семгой и красной икрой готовы для праздничного стола! Приятного аппетита!

НЕТ КОММЕНТАРИЕВ