Быстрый мясной пирог с грибами

4316

Быстрый мясной пирог с грибами готовится на основе готового дрожжевого теста, с фаршем и грибами, получается очень сочный, вкусный и ароматный.

Состав:

  • Тесто слоёное дрожжевое – 1 уп.
  • Фарш – 300-400 гр.
  • Лук – 2-3 шт.
  • Грибы шампиньоны – 200 гр.
  • Яйцо – 1 шт. (для смазывания)
  • Сливки или сметана – 100 мл.
  • Соевый соус – 1-2 ст.л.

Приготовление:

Шаг 1: Одну пластину теста раскатать в тонкий пласт.

Шаг 2: Лук (1 шт.) очистить и нарезать кубиками. Обжарить лук с фаршем на сковороде до готовности, добавить сливки, перец, соевый соус, соль, хмели сунели, перемешать и тушить до готовности.

Шаг 3: Разложить тесто, как на картинке, концы порезать.

Шаг 4: Выложить мясо, грибы (сырые), лук кольцами (сырой), посолить. Сырые грибы дадут дополнительный сок. Заплести пирог в косичку.
Быстрый мясной пирог с грибами1

Быстрый мясной пирог с грибами2

Быстрый мясной пирог с грибами3
Шаг 5: Смазать взбитым яйцом и поместить в разогретую до 180 градусов духовку, на 35 минут, выпекать до золотистого цвета.
Быстрый мясной пирог с грибами4

Быстрый мясной пирог с грибами
Приятного аппетита!


НЕТ КОММЕНТАРИЕВ

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.