Летнее менюНапитки Цитрусовый ледяной чай 03/09/2014 2927 Состав: Чай зеленый с жасмином – 3 ч.л. Апельсин – 1 шт. Лимон – 1 шт. Лайм – 1 шт. Сахар – 100-150 гр. Приготовление: Чай заварить в 500 мл кипятка и дать настояться. По половине лайма, лимона и апельсина нарезать дольками. С оставшегося срезать цедру и выдавить сок. Сахар и цедру выложить в сотейник. Влить 200 мл воды, отправить на огонь и варить на умеренном огне 10-15 минут. Снять с огня, процедить и остудить. Добавить к заваренному чаю, влить выжатый сок и 800 мл холодной кипяченой воды, ломтики цитрусов. Полностью охладить и подавать со льдом. Приятного аппетита!