Фаршированные шампиньоны

1171

Состав:

  • Шампиньоны – 16 шт.
  • Картофель – 3 шт.
  • Сыр – 150 гр.
  • Майонез – 3 ст.л.
  • Чеснок – 3 зубчика
  • Зелень – по вкусу
  • Соль, черный перец – по вкусу

Приготовление:

  • Картофель отварить в мундире и остудить, затем очистить от кожуры.
  • Натереть вареный картофель и сыр на мелкой терке.
  • Чеснок очистить и пропустить через пресс. Зелень промыть и мелко порубить.
  • Смешать картошку, зелень, чеснок и сыр. Посолить и поперчить по вкусу. Заправить майонезом.
  • У грибов аккуратно удалить ножки, оставив только шляпки.
  • Наполнить грибные шляпки приготовленной начинкой.
  • Отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут.
    Приятного аппетита!

НЕТ КОММЕНТАРИЕВ

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.