Конфеты из кешью

Состав:

• Орехи кешью (желательно сырые) – 1 ст.
• Финики без косточек – 15 шт.
• Ванилин – по вкусу
• Кокосовая стружка или какао порошок

Приготовление:

• Добавить кешью, финики и ваниль в блендер и измельчить до консистенции густого клейкого теста.
• Смочить руки водой и сформировать из массы шарики, затем обвалять их в кокосовой стружке или в какао.
• Приятного аппетита!