Крабовый салат с авокадо

Состав:

• Авокадо – 1 шт.
• Крабовое мясо – 110 гр.
• Красный лук – 2 ст.л.
• Сок лайма – 1 шт.
• Кинза – 1 ст.л.
• Оливковое масло – 1 ч.л.
• Соль и черный перец – по вкусу

Приготовление:

• В средней миске смешать мелко нарезанный лук, сок лайма, оливковое масло, измельченную кинзу, соль и перец.
• Далее добавить измельченное крабовое мясо, и хорошо перемешать.
• Авокадо разрезать на пополам, вынуть косточку, выскаблить мякоть, нарезать крупными кусками и добавить к салату. Аккуратно перемешать и вилкой размять авокадо. Выложить салат в половинки авокадо и подавать.
• Приятного аппетита!