Полезные качества лимона сложно переоценить. Ведь витамины содержатся как в соке, так и в кожуре. Его по праву можно считать лекарственным фруктом. Он способен вылечить от многих болезней и придает пище пикантный вкус.
Фрукт содержит лимонную кислоту, минеральные вещества, микро и макроэлементы, множество разных витамин, таких как А, В, С, Д, Р. Без этих витаминов, организм человека не может нормально функционировать, в результате чего появляется много тяжелых заболеваний. В замороженном виде лимон теряет некоторые свои свойства, но полностью потерять полезные вещества, конечно, не сможет.
Лимон как еда
Есть фрукт можно дольками с сахаром и медом, можно добавлять в чай, делать сок и лимонад, можно добавлять натертую кожуру к выпечке. Лимонный сок не только вкусный, но и, безусловно, полезный, хотя стоит отметить, что при длительном хранении лимонного сока, витамины в нем не сохраняются.
Тем, кто сидит на диетах, и всячески ограждает себя от вкусных продуктов, лимон не противопоказан, поскольку в его состав входит мало калорий. Натертую на мелкой терке кожуру лимона можно добавлять в салаты, супы и напитки.
Лимон как лекарство
В разных странах лимоном лечат малярию, желтуху, туберкулез, геморрой, лихорадку.
При простудах
Как противомикробное средство, лимон уже давно добавляют в чай, а при простуде так это самый лучший напиток, так как лимон способен убивать множество микробов, которые во время болезни процветают в нашем организме.
При ангинах и других воспалениях дыхательных путей, лимонным соком пользуются как ополаскивателем полости рта. При головных болях дольки лимона прикладывают вискам. Это чудесным образом спасает, когда под рукой нет таблеток.
Для пищеварения
Влияние на желудок не может быть преувеличено. Наилучшего эффекта можно достигнуть, перемешав сок с горячей профильтрованной водой. И принять эту смесь сразу после выжимки лимона. Лимонный сок напополам с горячей водой способен выводит шлаки из кишечника, накопление которых, значительно усугубляет наше здоровье. Также лимонный сок способен восстановить пищеварительный процесс, снижать кислотность желудка. Там, где не справляются другие средства, помогает лимон. В сочетании с апельсиновым соком и желтком, этот фрукт имеет слабительное действие.
Другие свойства лимона
Применяется он и при укусах насекомых разных видом. Дольку лимона нужно всего лишь приложить к месту укуса.
Поскольку лимон обладает мочегонным действием, его рекомендуют при мочекаменной болезни.
Ну и кроме всего прочего, нельзя не отметить, что лимон – это не просто полезно, но еще и очень вкусно!
