Мини-пицца, быстрая на батоне готовится очень просто и легко, прекрасно подойдет для завтрака или быстрого перекуса.
Состав:
- Колбаса п/копчёная – 200 гр.
- Сыр – 150 гр.
- Огурцы солёные – 200 гр.
- Лук – 1 шт.
- Лечо – 3-4 ст.л
- Майонез – 3-4 ст.л.
- Сахар – 1-2 щепотки
- Батон – 1 шт.
Приготовление:
Шаг 1: Батон нарезать толщиной 1,5-2 см. Отдельно нарезать мелкими кубиками колбасу, сыр, лук и огурцы. Смешать все в миске и добавить лечо (вместо лечо можно добавить кетчуп) и майонез. Добавить щепотку сахара, чтобы убрать кислинку от солёных или маринованных огурцов и лечо. Всё перемешать.
Шаг 2: Столовой ложкой равномерно выложить начинку на батон. Переложить на решётку или противень. Если у вас есть аэрогриль, то на запекание уходит около 5-7 минут. В духовке при 200 градусах выпекать около 15 минут.
Приятного аппетита!