Огуречный салат с соусом

Состав:

• Огурцы – 6 шт.
• Красный лук – 1 шт.
• Сметана 10%– 4 ст.л.
• Укроп – 1 п.
• Бальзамический уксус
• Соль, черный перец – по вкусу

Приготовление:

• Огурцы вымыть, очистить и тонко нарезать.
• Красный лук очистить и тонко нарезать полукольцами.
• Выложить в салатник: слой огурцов, слой лука, соль, и так несколько слоев.
• Отправить в холодильник на 2 часа (чтобы салат был хрустящим).
• Смешать сметану, мелко нарубленный укроп, добавить перец, соль и несколько капель бальзамического уксуса.
• Смешать овощи с соусом и отправить в холодильник еще на 30 минут.
• Приятного аппетита!