Омлетный рулет с сырной начинкой – вкусное блюдо которое украсит любой праздничный или повседневный стол.
Состав:
- Яйца – 2 шт.
- Майонез – 80 гр.
- Картофельный крахмал (без верха) – 1 ст.л.
- Растительное масло – для жарки
Для начинки:
- Плавленный сырок – 2 шт.
- Яйца – 2 шт.
- Чеснок – 2 зубчика
- Укроп, майонез – по вкусу
Омлетный рулет с сырной начинкой – рецепт приготовления:
Шаг 1: Для начала приготовим омлеты. Из указанного количества ингоедиентов должно получиться 2 омлета. Смешать продукты для омлета и испечь до готовности.
Шаг 2: Тем временем приготовим начинку: сырки и сваренные вкрутую яйца натереть на мелкой терке. Добавить мелко порезанный укроп, выдавленный через пресс чеснок и майонез. Хорошо перемешать.
Шаг 3: Испеченные омлеты свернуть в трубочку, чтобы они приняли форму. На каждый омлет распределить равномерным слоем начинку. Аккуратно свернуть в рулет. Рулеты завернуть в пищевую пленку и поместить в холодильник для охлаждения. Нарезать рулет ровными кусочками и переложить на блюдо. Украсить зеленью петрушки и ягодками.
Омлетный рулет с сырной начинкой готов! Приятного аппетита!
