Пирог из бананов с шоколадом

3984

Предлагаю вам рецепт потрясающе вкусной и ароматной сладкой выпечки на завтрак, десерт или полдник – Пирог из бананов с шоколадом.

Состав:

  • Мука – 180 гр.
  • Сливочное масло – 100 гр.
  • Яйца – 3 шт.
  • Сахар – 80-100 гр.
  • Бананы – 2 шт.
  • Разрыхлитель теста – 10 гр.
  • Ванильный сахар – 10 гр.
  • Черный шоколад – 50 гр.
  • Сок лимона/лайма – 2 ст.л.

Приготовление:

Шаг 1: Спелые бананы очистить от кожуры и при помощи вилки размять мякоть, полить лимонным соком, чтобы мякоть не потемнела.

Пирог из бананов с шоколадом (1)

Добавить сливочное масло комнатной температуры и тщательно перемешать. Всыпать сахарный песок, вбить яйца по одному и еще раз хорошо перемешать.

Пирог из бананов с шоколадом (2)

Шаг 2: Смешать просеянную муку с ванильным сахаром и разрыхлителем, добавить в тесто и замесить густое, тягучее тесто.

Пирог из бананов с шоколадом (4)

Шаг 3: Форму для выпечки застелить пергаментной бумагой и выложить банановое тесто, разровнять. Разломать плитку черного шоколада на крупные кусочки и погрузить их в тесто на некотором растоянии друг от друга. Часть шоколада отложить для украшения.

Пирог из бананов с шоколадом (5)

Шаг 4: Отправить форму в разогретую до 200 градусов духовку на 30-40 минут, до золотистого цвета.

Пирог из бананов с шоколадом (6)

Теплый пирог с бананами посыпать шоколадной стружкой, разрезать и подавать.

Пирог из бананов с шоколадом (9)

Приятного аппетита!

Пирог из бананов с шоколадом (8)


НЕТ КОММЕНТАРИЕВ

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.