Вкусные, сладкие пышки на сгущенном молоке, готовятся по простому рецепту, и подаются к чаю на завтрак или на десерт.
Состав:
- Яйца – 2 шт.
- Сгущеное молоко – 1 банка
- Соль – щепотка
- Разрыхлитель теста – 0.5 ч.л.
- Мука – сколько возьмет тесто
- Растительное масло – для обжаривания
Приготовление:
Шаг 1: Яйца взбить венчиком.
Шаг 2: Влить сгущенное молоко, хорошо перемешать.
Шаг 3: Всыпать просеянную муку, соль и разрыхлитель.
Шаг 4: Замесить крутое тесто (тесто будет немного липким, по необходимости добавить муки).
Шаг 5: Раскатать тесто в пласт, вырезать фигурки по вашему вкусу.
Шаг 6: Обжарить на растительном масле с двух сторон, до золотистого цвета.
Шаг 7: Посыпать сахарной пудрой и подавать к чаю.
Приятного аппетита!
