Очень вкусная и полезная закуска, которая готовится за 10 минут. Оригинальный и быстрый вариант на ужин, который украсит любой праздничный стол, в том числе и новогодний!
Берите на заметку))
Состав:
- Лепешка тортилья или тонкий лаваш – 2 шт.
- Огурцы – 2 шт.
- Листья салата – 2 шт.
- Сливочный сыр – 200 гр. + 50 гр.
- Консервированный тунец – 250 гр.
- Яблоко – 1 шт.
- Красный лук – 0.5 шт.
- Клюква сушеная – горсть
- Лимонный сок – 2 ч.л.
- Соль, перец – по вкусу
Приготовление:
- Тунец размять вилкой и смешать с мелко нарезанной луковицей, яблоком и сушеной клюквой.
- Добавить 200 гр сливочного сыра и заправить лимонный соком. Посолить и поперчить по вкусу, перемешать.
- Огурец нарезать тонкой соломкой, листья салата промыть и обсушить. Распределить начинку по лепешке.
- Свернуть лепешку в плотный рулет, промазать шов оставшимся сливочным сыром.
- Нарезать на порции и подавать.
Приятного аппетита!
