Предлагаю вам по настоящему весенний, свежий и полезный салат из черемши с огурцом и сметаной.
Состав:
- Черемша – 1 п.
- Сметана – 200 гр.
- Свежие огурцы – 3-4 шт.
- Яйца – 3 шт.
Приготовление:
Шаг 1: Яйца отварить вкрутую, охладить в холодной воде и очистить от скорлупы.
Шаг 2: Листья черемши хорошо промыть и нарезать.
Шаг 3: Огурцы очистить от кожицы и нарезать кубиками.
Шаг 4: Смешать в миске черемшу, огурцы и нарезанные кубиками яйца. Посолить по вкусу и заправить сметаной.
Шаг 5: Хорошо перемешать и подавать.
Приятного аппетита!