Салат из креветок и мидий с горчичной заправкой

5114
salat-iz-krevetok-i-midij-s-gorchichnoj-zapravkoj

Салат из креветок и мидий с горчичной заправкой

Такой салат понравится любителям морепродуктов и необычных новых вкусов. Заправка тут делается из горчицы - с ней привычные морепродукты насыщаются новым невероятным ароматом и вкусом!
Порции 4 человека

Ингредиенты

  • мидии замороженные 200 г
  • креветки замороженные 200 г
  • помидор 4 шт
  • перец желтый 2 шт
  • чеснок
  • сахар
  • соль
  • уксус
  • сок лимона
  • масло берите оливковое
  • зелень любая
  • горчица
  • кунжут

Рецепт приготовления

  1. Достаньте мидии из холодильника, хорошенько промойте, отварите. С креветками поступите аналогичным образом.
  2. Перчик очистите, порежьте кубиками вместе с промытыми помидорами. Смешайте с подготовленными морепродуктами, отставьте пока в сторонку.
  3. Сахар смешайте с лимонным свежим соком, уксусом, добавьте масло, соль, горчицу, порубленную зелень. Не забудьте про измельченный чеснок - все берется на глаз, зависит от ваших предпочтений, кто-то любит соус более насыщенный, а кто с менее ярким вкусом.
    salat-iz-krevetok-i-midij-s-gorchichnoj-zapravkoj

Заметки о рецептах

Подавайте салатик к столу, заправив ароматным соусом, а сверху посыпав семенами кунжута, обжарив их предварительно.


НЕТ КОММЕНТАРИЕВ

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Рейтинг рецептов




Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.