Салат из хурмы
Салат из хурмы - очень простой в приготовлении салат с пикантным вкусомю Отличный вариант для дневного перекуса или легкого ужина. Также этот салатик можно взять на заметку для постного меню.
Время подготовки 15 минуты
Порции 4
Ингредиенты
Для салата:
- 4 шт. хурма спелая;
- 1 шт. яблоко;
- 1 шт. лук красный.
Для заправки:
- 3 ст.л. оливковое масло;
- 3 ст.л. сок лимона;
- соль, перец, сахар по вкусу.
Рецепт приготовления
-
Лук очистить и нарезать очень тонкими полукольцами и залить на пару минут уксусом (можно залить кипятком).
-
Яблоко очистить и нарезать мелкими дольками.
-
Хурму нарезать полукольцами, предварительно удалив косточки.
-
Из ингредиентов для соуса приготовить заправку. Дать ей настояться 5 минут, после чего заправить салат.
Заметки о рецептах
Салат из хурмы готов. Приятного аппетита!