Салат капустный с кукурузой и яблоком – очень легкий и простой по составу и продуктам салатик, но одновременно очень вкусный и полезный для здоровья.
Состав:
- Кукуруза консервированная – 100 гр.
- Яблоко – 1 шт.
- Пекинская капуста – 0,5 шт.
- Лимонный сок – по вкусу
- Оливковое масло – по вкусу
- Соль – щепотка
Приготовление:
Шаг 1: Яблоко очистить от кожуры и сердцевины и нарезать кубиками.
Шаг 2: Всыпать в миску с яблоком кукурузу, предварительно слить сок.
Шаг 3: Пекинскую капусту мелко нашинковать. Смешать в небольшой миске кукурузу, яблоко и капусту. Добавить сок лимона и оливковое масло по вкусу, приправить солью и перемешать.
Шаг 4: Выложить на блюдо и подавать.
Приятного аппетита!
