Запеканка с сухофруктами

2064

Творожная запеканка с сухофруктами готовится очень просто, а получается нежной, вкусной и полезной.

Состав:

  • Яйца – 2 шт.
  • Творог – 500 гр.
  • Ванилин – 1 п.
  • Разрыхлитель – 1 п.
  • Сухофрукты – по вкусу
  • Манная крупа – 3 ст.л.
  • Сливочное масло – 20 гр.
  • Сахар – 100 гр.

Приготовление:

Шаг 1: Духовку разогреть до 180 градусов. Яйца взбить миксером, добавить сахар, ванилин, разрыхлитель, манную крупу, и еще раз взбить.

Запеканка с сухофруктами (2)

Запеканка с сухофруктами (3)

Шаг 2: Творог протереть через сито и добавить к яичной смеси. Хорошо перемешать. Всыпать сухофрукты и еще раз размешать.

Шаг 3: Форму для выпечки смазать сливочным маслом и слегка посыпать манной крупой и выложить творожную массу, разровнять.

Запеканка с сухофруктами (4)

Шаг 4: Отправить в разогретую духовку и выпекать до румяной корочки. Готовность проверить зубочисткой, если сухая, то запеканка готова.

Запеканка с сухофруктами (5)

Запеканка с сухофруктами (1)

Приятного аппетита!


НЕТ КОММЕНТАРИЕВ

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.