Предлагаю вам простой и очень полезный овощной салат на каждый день.
Состав:
- Редька красная — 1 шт.
- Соль, сахар, перец — по вкусу
- Капуста белокочанная — 300 гр.
- Зелень — 1 пучок
- Растительное масло — 20 мл.
Приготовление:
Шаг 1: Капусту тонко нашинковать. Добавить соль и сахар. Немного помять руками капусту для того, чтобы она пустила сок.
Шаг 2:Шаг 2: Редьку очистить от кожуры. Нарезать. Смешать капусту, редьку, измельченную зелень, соль, перец, растительное масло. По желанию можно посыпать тертым сыром. Салат на каждый день готов, можно подавать в самостоятельном виде или к мясу или картофелю.
Приятного аппетита!
