Шоколадные маффины с вишней получаются очень ароматные и вкусные, прекрасное лакомство для взрослых и детей.
Состав:
- Мука – 2 стакана.
- Яйца – 3 шт.
- Горький шоколад – 100-150 гр.
- Сахар – 100 гр.
- Какао – 3 ст. л.
- Сливочное масло – 100 гр.
- Разрыхлитель – 1/2 ч. л.
- Ванильный сахар – 1/2 пакетика.
- Сушеная вишня – 2-3 ст. л.
Шоколадные маффины с вишней – рецепт приготовления:
Шаг 1: Шоколад с маслом растопить на водяной бане до однородности.
Шаг 2: Яйца взбить с сахаром, добавить ванилин, разрыхлитель и хорошо перемешать.
Шаг 3: Всыпать муку с какао и снова перемешать.
Шаг 4: Растопленные шоколад с маслом смешать с тестом, добавить вишню, перемешать.
Шаг 5: Наполнить тестом на 2/3 формочки для маффинов. Поместить в духовку на 25 минут, вапекать при температуре 180 градусов.
Шоколадные маффины с вишней готовы! Приятного аппетита!
