Сосиски в сушках

1559

Сосиски в сушках – вкусная и оригинальная горячая закуска из сосисок, сушек и сыра. Сушки замачиваются предварительно в молоке и становятся мягкими, главное чтобы размер отверстий в сушках был не меньше диаметра сосисок, иначе не получится блюдо.

Состав:

  • Сосиски – 300 гр. (6 штук)
  • Сушки – 300 гр. (36 штук)
  • Сыр твердый – 100 гр.
  • Сметана или майонез – 1-2 ст.л.
  • Молоко для замачивания – 500-700 мл.

Приготовление:

Шаг 1: Сосиски очистить от пленки и надеть на каждую сосиску по 6 сушек (или больше, если сосиски длиннее).
Сосиски в сушках1
Шаг 2: Выложить их в емкость, залить молоком. Оставить размокать на 15-30 минут (периодически переворачивать, чтобы сушки равномерно размокли).
Сосиски в сушках2
Шаг 3: Сыр натереть на крупной терке.
Сосиски в сушках3
Шаг 4: Сосиски в сушках переложить в огнеупорную форму или на противень.

Шаг 5: Смазать сметаной (или майонезом). Сверху равномерно посыпать тертым сыром.
Сосиски в сушках4

Сосиски в сушках5
Шаг 6: Отправить в разогретую до 180 градусов духовку. Готовить 15-20 минут.
Сосиски в сушках6
Шаг 7: Подавать сосиски в сушках горячими.
Сосиски в сушках
Приятного аппетита!

 


НЕТ КОММЕНТАРИЕВ

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.