Сырники с яблоками

Состав:

• Творог – 500 гр.
• Яблоко – 1 шт.
• Мука – 2 ст.л.
• Сахар – 2-3 ст.л.
• Яйца – 1 шт.
• Корица молотая – щепотка
• Подсолнечное масло – для жарки

Приготовление:

• Яблоко очистить от кожицы и натереть на терке.
• Смешать в миске творог, яйцо, сахар, корицу, муку и тертое яблоко.
• Разогреть сковороду с растительным маслом.
• Влажными руками сформировать сырники и обжарить их с двух сторон на среднем огне.
• Подавать со сметаной или с медом.
• Приятного аппетита!